蔵の裏側に広がる自社畑で丹念に育てた有機電子米のみを原料に造られる少量限定生産品。雑味が全く無く、米本来の旨みをたっぷり引き出した透明感のある味わい。すべり落ちるような滑らかな喉越しとのバランスは絶品です。ロックでご堪能ください